Unsere Bio-Schafmilch kommt von artgerecht gehaltenen Schafen. Im Sommer bekommen die Schafe  unserer Milchbauern Gras, Klee und frische Kräuter. Im Winter nur Heu und Getreideschrot, so geben Sie uns rund ums Jahr höchste Bio-Qualität und beste Bio-Milch.
Die Milch wird nur für wenige Sekunden einer höheren Temperatur ausgesetzt, so gelingt es auf schonende Weise ohne jegliche Zusätze die Haltbarkeit um einige Tage zu verlängern, bei vollem Geschmack.